张裕投资2亿建立原酒基地

日前,张裕宣布投入资金2亿元在宁夏建设原酒生产基地,包括3万亩优质葡萄园及2万吨集发酵中心、产品灌装于一体的葡萄酒加工厂,预计明年投产。该公司与宁夏银川开发区政府就这一项目的合作协议已在9月24日第二届烟台国际葡萄酒节上签署。

  据悉,这是国内大企业首次在宁夏建立原酒生产基地。专家认为,双方的合作意味着张裕在葡萄酒原料的资源争夺中占得先机,同时将宁夏打造西部“葡萄酒都”的战略目标向前推进了关键的一步。

  近年来,中国葡萄酒消费市场呈现出快速的增长势头,根据国际葡萄酒及烈酒研究机构(IWSR)预测:从2006年到2011年,中国葡萄酒消费量年均增长速度达到13%,预计到2011年的消费量将达到11亿瓶,占亚洲市场的40%,比2006年翻一倍。市场的快速发展,引起了国内葡萄酒企业对优质原料资源的激烈争夺。专家指出,品牌与原料犹如葡萄酒产业“微笑曲线”的两端,而优质原料资源是有限的,甚至是稀缺的,从某种意义上说,它是企业在市场竞争中笑到最后的“杀手锏”。

  为此,2005年9月,张裕就派员到宁夏实地考察,后于2006年3月签订意向性协议,在贺兰山东麓建设3万亩酿酒优质葡萄种植基地。目前,张裕自营型基地已建成,并成为当地葡萄基地的样板;合同型基地也将于2009年完成。今年,张裕又决定在此基础上建设2万吨集发酵中心、产品灌装于一体的原酒加工厂。