农药超标困扰我国茶叶出口（一）

    4月19日，欧盟茶叶委员会公布了欧盟茶叶农药残留的新标准。这一标准对2007年2月26日欧盟颁布的指令进行了大量更改，涉及的项目共有227项，其中207项的限量为目前仪器能够监测到的最低标准。这一标准再次提高了我国茶叶出口的门槛。此外，自去年日本“肯定列表制度”实施以来，我国的茶叶对日出口也出现了大幅下降。

    自美国、欧盟、日本加强对进口食品、农产品检疫检验力度后，我国茶叶出口呈现大幅下降的趋势。据海关总署统计，实施命令检查和监控检查之后，这些产品的出口数量均出现大幅下降。去年6月至12月，我国茶叶出口数量同比下降24.4%，出口金额下降23.6%。我国茶叶出口大幅度下降的主要原因是农药含量超标。

    浙江省是全国最主要的产茶区，浙江省茶叶出口下降明显，去年对日本出口下降了50%，由2万吨降到不足1万吨。去年浙江出入境检验检疫局在全省口岸一共查获不合格出口茶叶1250多吨，主要原因是农药残留超标。与浙江茶叶出口相似，我国福建茶叶的出口也因农药残留超标呈现下降趋势。福建省茶叶出口从2001年起就呈下降趋势，2001年出口2.04万吨，2006年出口量仅为1.74万吨。

    说到中国茶业时，往往有种认识，即“面积第一、产量第二、出口第三、创汇第四”，而这种认识现在已不符合现实情况。世界茶叶格局正在变化，中国茶业在世界茶业格局中有了较大提升，目前，世界茶叶增加量中有一半以上来自中国，中国茶产量年均增率近9%，世界出口量增加中有1/3来自中国，而中国增长率超过世界一倍以上。

    近年来，世界茶叶市场需求有加大的趋势，特别是绿茶的消费增长更为明显。预计到2010年前，红茶出口年增长率为1.7%；而绿茶出口年增长率为2.8%，并预计到2010年绿茶全球出口量将达25万吨，其中中国出口21万吨。而这还是非常保守的估计。鉴于上述情况，只要没有突发事件，在2010年前，我国出口保持或稍高于2000年以来的年均增长率即5%-7%是有可能的。

    中国茶的出口前景看好，但中国茶叶从种植、加工到出口也存在很大的问题，这些都严重影响我国茶叶产业的正常发展。

    1、我国茶叶卫生标准与发达国家存在差距

    国家质检总局近期公布了对绿茶产品质量进行监督抽查的结果，9个省、直辖市41家企业生产的50种产品，产品抽样合格率为84%。本次抽查依据《食品中农药最大残留限量》等强制性国家标准，重点对绿茶的农药残留量、重金属铅含量以及感官品质等项目进行检验。抽查中发现，有个别产品的农药残留量超标，其中有1种产品的三氯杀螨醇含量为0.62毫克/公斤，是国家标准规定限量的6.2倍。

    近几年，自从欧盟实施新的农药残留限量标准后，日本、美国、澳大利亚等国也纷纷以食品安全为由，仿效欧盟提高茶叶农药残留的控制标准，增加对进口茶叶中非茶类杂物、重金属、放射性物质、黄曲霉素和微生物等项目的检验。

    我国关于茶叶的农残和污染物检测项目只有十几项，即使算上农业部禁止使用的39种农药，我国现行有关茶叶的农残及污染物的限量项目也就是50多种。如果两类标准长期不一致，将会导致茶叶出口的全面萎缩。

    2、袋装茶市场基本上被国外品牌占领

    国外品牌茶抢占市场的势头越来越猛，特别是以立顿为代表的即饮袋装茶对中国茶叶市场造成巨大冲击。以红茶袋装茶起家的英国联合利华公司，抓住中国年轻一代喜欢方便袋装茶的机会，开发了立顿绿茶和立顿茉莉花茶等系列产品。目前，我国袋装茶市场基本上被国外品牌占领。

    3、有品种无品牌，茶叶企业过度分散