双溪乡着力做大做深茶叶文章 双溪乡着力做大做深茶叶文章: 一是政策促动。近年来该乡出台一系列扶持茶叶生产的政策，对新发展优质良种茶以0.1元/株的资金补助;对新发展良种茶5亩以上的农户给予200-250元的奖励；凡到浙中生态茶叶市场购买摊位或经营用房的,乡政府按基准价的20%给予奖励。自2000年来，乡政府累计投入资金30多万元，新发展良种茶800多亩，改造老茶园500亩。茶农种茶积极性高涨,茶叶收入已占农业收入的30%以上。 二是培训推动。该乡抓住省科技特派员、省茶叶研究所研究员权启爱下派的优势，重点抓好茶叶无公害生产综合技术和炒制技术的培训。为了提高茶叶加工档次，邀请省茶科所的炒茶技师，深入到史姆、下元等茶叶重点村开展巡回培训，现场传授炒茶技艺。通过培训，使茶农不仅掌握无公害种植技术，而且提高了炒制水平。该乡56名茶农取得了省茶科所颁发的初级证书。 三是示范带动。在史姆豆腐岭头建立100亩的无公害茶叶科技示范基地，推广无公害标准化种植技术，将海拔200—500米的2000亩茶园，全面建成生态茶园。对炒茶能手和年承包连片茶园30亩以上，效益突出的茶叶生产大户，给予重奖。通过建基地、培大户，较好地发挥了示范作用，使全乡茶叶生产上一新台阶。
