宜兴“阳羡茶”系列两品牌获金奖 由无锡市茶叶研究所生产的“阳羡青茶”、“阳羡金毫”两只“阳羡茶”系列品牌茶，近日被第九届广州国际茶文化博览会组委会授予金奖。 “青茶”是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，“金毫”则是用一种绒毛较多的茶鲜叶制成的高档红茶。近年来，无锡市茶叶研究所根据宜兴气候特性，从国内引进抗寒性、抗病虫性、抗旱性较强，鲜叶里高沸点芳香物含量较高的茶树新品种进行试种。同时，该所严格按生产技术操作规程展开施肥、修剪、防病等田间管理，适时按标准采摘，并在加工制作时严格控制鲜叶发酵时间、温度、湿度等指标，生产出了具有浓郁花香味的“阳羡青茶”和“阳羡金毫”。目前，该所生产“阳羡青茶”、“阳羡金毫”的茶园面积分别达300亩和200亩。 据悉，这两只产品都通过了有机食品认证。本月初在该市召开的2008中国茶叶学会团体会议上，这两种茶得到了中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋的好评。
