河南豫酒复兴应打“纯粮”牌

近日，省内白酒业人士表示，河南作为“中国粮仓”、“国人厨房”，豫酒复兴应借势打“纯粮”牌。河南省酒文化产业发展研究所所长李策说，目前豫酒正处在复兴阶段，不妨和河南是全国粮食核心产区的优势相结合，乘势打“纯粮”牌。亮剑营销首席顾问牛恩坤表示，高科技过度融入白酒，致使消费者呼唤传统酿造的白酒，从而达到返璞归真的消费心理。据了解，为充分发挥河南白酒传统纯粮酿造优势，将传统纯粮酿造打造成河南白酒的一张名片，河南日报将联合河南有关机构，共同发起在全省白酒业中宣传推广“纯粮”概念，目前已得到张弓、宝丰、四五等知名酒企的响应。