临沂各大超市备年货推“专场”

　超市四处采购推“专场”
   
　　12月16日，记者在临沂市兰山区一些大型商场、超市看到，食品区的很多商品都换上了全新的包装，同时还附送上精美赠品，很有吸引力。
   
　　各超市都纷纷把包装得极具年味儿的烟酒摆到了显要位置。
   
　　兰山区沂蒙路一超市的相关人员介绍说，采购部目前已开始在全国采购年货。与以往不同，今年备办的年货中，物美价廉的货品所占的比例明显加大，一方面是给消费者提供更多优惠，另一方面也希望以此来刺激消费，薄利多销。
　　兰山区解放路一超市的相关人员表示，往年元旦结束后，超市才开始推出年货专场，但2009年春节比往年早，与圣诞、元旦临近，等圣诞过了，再推年货有点晚，提早推又担心抢圣诞风头，“为提振消费者的购买欲望，超市最迟将在12月底就推出年货专场。”

　　猪肉价格稳定待年关
   
　　“ 猪肉是咱老百姓过年必 备年货，趁早买还便宜点。”12月16日，家住兰山区小埠东的市民张女士刚从市场上买了10公斤猪肉，她正打算用这些肉做5公斤香肠，剩下的留着放冰箱里过年用。
   
　　站前农贸市场的猪肉经营户孙先生告诉记者，照往年的市场行情，每到年底最适合做香肠的腿肉、五花肉会供应紧张，有时甚至需要排队购买，猪肉的价格也是随之“水涨船高”。
   
　　但近期猪肉的价格却平稳在一定的水平：五花肉零售价约22-24元/公斤，腿肉零售价约26元/公斤。
   
　　临沂市物价局的工作人员表示，临近年底，养殖户终于迎来猪价上涨的好机会，随着年底需求量的增加会引发猪肉价格微涨。
   
　　临沂各大商场、超市盯上春节，纷纷计划提前推出“年货大街”、 “礼品专区”。业内人士称，金融危机已波及零售业，各商家都提前备足年货，在保证质量的前提下倾向于采购物美价廉的低价商品，希望将金融风暴对年货市场的影响降到最低。

　　粮油供应储量充足
   
　　每逢过年，市民最为关注的就是食用油价格。
   
　　记者走访了市区部分超市发现，11月份食用油降价后，目前胡姬花5升桶装花生油原价118.9元，现价89.9元，4.5升桶装花生油由原来的104.0元下调为78.0元。金龙鱼5升桶装调和油原价69.9元，现价59.9元。记者看到，有些品牌花生油还进行了赠送活动，有的赠送同品牌小瓶装或大米等。
   
　　“公司采购配货中心近期购进了大量食用油。”据兰山区解放路一超市的工作人员介绍，目前该超市的粮油库存完全可以保证节前供应，而且油价已经稳定多时，节前不会出现提价情况，为回报顾客，超市还将根据各厂家的具体情况，制定专门的促销计划。
   
　　兰山区粮油市场的经营户孟先生告诉记者，由于新的花生、大豆上市，使得原料供应量较为充足，花生油厂家生产成本下降，短期内花生油市场将稳中有降。
   
　　临沂市一面粉厂销售部的人员表示，为了维持粮油市场稳定，国家、省、市各级政府及有关部门明确要求，粮油生产销售企业要保持10天的存货，确保市场供应充足，价格相对稳定。目前他们厂面粉产品已经进入销售高峰期，日均销量已经超过100吨，“虽然销量上来了，但响应国家号召，我们节前价格将维持不变。”

　　水产商户低调囤货
  
　　 除了猪肉、 粮油，鲤鱼、 鲅鱼、蟹子等水产品也是市民年货消费的“大头”。随着新年临近，越来越多的市民选择去批发市场直接购买。市区沂州路一水产市场的工作人员介绍说，近期批发市场的交易量由此上升了近30%。
   
　　“担心全球金融危机波及今年的生意，预计各商家囤货数量要大大减少。”水产经营户季先生说，他预计今年春节的高端消费量会减少，而中低端消费量不少，“鲤鱼、鲢鱼等淡水鱼类的需求量将不会有太大变化。”
   
　　大闸蟹代理商宋先生现已采购了一批3两左右规格的大闸蟹，准备供应本市的年货市场，但囤货量也比往年减少了20%。宋先生说，3两重规格的大闸蟹需求量大，是主要的囤货规格，5两以上大规格的大闸蟹今年将不再囤货。