冬至逢周末饺子馅热卖超市大盘肉馅十分钟就卖光

明天就是冬至了。今年的冬至恰逢周日，大家可以在家轻松地吃顿饺子。这不，昨天西安各大超市里的饺子馅儿都卖“疯”了。　　超市：大盘肉馅十分钟就卖光　　昨日上午10时，记者刚走进西门附近一家大超市，就看见销售人员正捧着热饺子招徕顾客品尝。　　除了试吃外，各种饺子的价格也很有吸引力，几个品牌都有较大幅度的优惠，一袋500克的猪肉白菜馅饺子原价7.9元，现价4.8元，优惠幅度近40％，一袋800克的灌汤水饺原价13.9元，现价11.5元，优惠了2.4元。还有一个品牌的饺子一袋500克才售2.5元。　　虽然速冻水饺使出了浑身解数吸引顾客，但市民对肉馅的兴趣更浓厚，超市内一个卖肉柜台推出了肉馅每斤4.98元的特价，备受欢迎，四五十位市民排着长队苦苦等待，一大盘三四十斤肉馅十来分钟就卖光了。　　“冬至刚好是星期天嘛，儿孙们都能回家，全家热热闹闹吃顿饺子多香啊”，家住白鹭湾小区的张大妈开心地说。　　记者在超市收银台观察了半个多小时，至少一半的顾客都购买了肉馅。　　饺子店：今年收入可能要打折扣　　和超市里肉馅卖疯了的现象相比，今年冬至饺子店的生意可能要受到一些影响，一些精明的饺子店对冬至的“预算”都打了折。　　西安南郊一家饺子店老板王先生说，前几年冬至都是工作时间，一到中午，所有的人都来吃饺子，人多得要排队，一个中午就能卖2000多元。“今年怕不行了，人都回家吃去了”，考虑到这个问题，王先生给冬至只准备了去年三分之一的馅料。　　家住团结南路的赵女士不爱做饭，但今年冬至准备自己包饺子吃，除了时间原因外，价格也是她考虑的重要因素。赵女士说，家门口的饺子店一斤饺子卖16元，一家三口光吃饺子也得20多块钱，再点些菜，一顿饭就得花四五十元，如果在家做，十来元成本就足够了。