今年不去大饭店 还是去特色餐饮小店
部分企业
不提供年夜饭
虽然年夜饭市场年年火爆，很多大型饭店早在去年11月份就策划各种促销活动，并公布预订热线，但今年却发生不小的变化。据了解，今年春节期间，南京一些有影响的餐饮企业将放弃年夜饭市场，除夕这天让忙碌一年的员工放假回家。如大惠集团、星湖饭店、华江饭店、真知味酒店迈皋桥与汉中门店、夜上海、新纪元酒店等，都不提供年夜饭，或者只保留其中一家分店。还有个别饭店做完年夜饭后在初一至初三放假，节后继续营业。
据统计，南京有1.3万多家餐馆酒店，近30万从业人员，其中65%以上员工为外来务工人员。一些知名餐馆今年不做年夜饭，员工也可回到家乡过个轻松的春节。由于少部分餐饮企业放假，预计今年春节期间全市将减少上万个就餐位，但对整个餐饮市场影响不大。
带点老字号
家宴礼盒回家
订不到年夜饭或者想在家里享受除夕大餐的市民，不妨“拎”一份年夜饭回家。由于预订年夜饭比较难，多家饭店都推出了外带年夜饭。绿柳居、马祥兴、安乐园、秦淮人家、向阳渔港、白鹭宾馆等企业推出了年夜饭、卤菜、点心礼盒，总数近10万份。这些家宴礼盒价格在100元至880元之间，10人份的外带年夜饭价格则从400元至1000元不等，比去餐馆用餐实惠很多，而且口味也各具特色，适合老百姓的需求。
还有一种“坐享其成”的方式就是请个厨师回家。很多家政公司都提供厨师上门服务，费用一般在200元左右。市民只需备好菜，厨师负责洗菜、切菜、烧菜等所有家事。既有家庭氛围，又有餐馆年夜饭的档次。最关键的是，同样的菜品，价格要比在饭店里吃便宜一半。
特色餐饮小店
抢年夜饭市场
距离春节还有半个多月，不做年夜饭的餐馆没得订，保留年夜饭且口碑好的大饭店又订不着。今年除夕怎样才能吃到实惠又别致的年夜饭呢？江苏省餐饮行业协会秘书长于学荣称，不少消费者对年夜饭要求较高，不愿选择小酒店，但今年大型饭店涨价一成左右，又让工薪阶层家庭不能接受。
其实选择年夜饭的余地非常大，除了在商业中心地段的餐厅，还有很多隐藏在小巷中的特色餐馆，比如石鼓路、太平南路、仙鹤街一带的小饭店，年夜饭预订正在红火地进行着。在小店，七八个人吃上丰盛的一餐不会超过600元，而且菜还非常地道。比如后宰门附近的湘海楼，金丝利喜来登后面小巷里的胶东庄户村，丰富路的赛香河畔土菜王等。“今年大饭店普遍涨了好几百，像我们这种小店更加在意年夜饭这笔生意，为了留住顾客不会涨多少。”碑亭巷一家小饭店的老板坦言，很多人觉得大饭店总是那几道菜，没什么意思，不如小店的特色菜吃得舒服。而且在小店预订年夜饭也更加方便，只要消费者主动上门，都能谈下来。
市民也可以选择茶楼和西餐厅。虽然茶楼和西餐厅没有打出“年夜饭预订”的招牌，但也根据消费者需求推出了点餐和自助结合的年夜饭。喜欢西餐的人去亨利之家、杰克地方尝尝奶酪披萨、脆皮烤猪手、提拉米苏；喜欢日韩料理的人去小草屋、汉城之家、浩之源；或者去哈罗哈、世纪缘、里约人巴西烤肉吃自助餐，全家人各取所需，也能热热闹闹吃一顿团圆饭。
小记耗时数日，特意寻觅了南京街头的一些有名的餐饮小店，供您选择（见下表）。
特色菜：韩国烧烤、韩国寿司、鱿鱼卷、烤牛肉、泡菜嫩豆腐、牛肉酱汤、石锅拌饭
韩园
地址：汉中路218号
特色菜：韩式冷面、紫菜包饭、烤鱿鱼、海鲜锅、地瓜饼
聚宝盆火锅大王
地址：中山南路89号
特色：香辣涮、麻辣涮、烧烤、香辣蟹、香辣田螺、鱼头、小肥羊等，菜肴、烧烤串5角起
怪味楼火锅
地址：洪武路309号
电话：84573777
一品小火锅
地址：新街口管家桥51号
电话：84728653
特色：牛肉、羊肉、猪肉火锅，28元/位；海鲜、海陆火锅，32元/位；牛肉铁板西餐，22元/位；鲳鱼、鳕鱼铁板，24元/位。
东来顺火锅
地址：中山南路230号
电话：84218362
特色：北京涮羊肉
雅宴涮涮锅
地址：王府大街18号
电话：84205355
特色：草原羊肉锅、海拉尔羊肉锅、芙蓉鸡锅、霜降牛肉锅、海龙王海鲜锅、无骨牛小排锅
海福巷火锅北京涮羊肉
地址：海福巷西站总参干休所对面
电话：84874164
小石桥火锅
地址：中山北路101号
特色：火盆龙虾、冷锅鱼头、香辣龙虾、香辣蟹